Если у Вас есть подсолнух, то конечно хорошо, если вы сделаете свои семечки. Подсолнух надо разобрать. Семечки положить на солнце (на несколько дней), либо на противень в духовку и сушить по часа. Главное следите, чтобы не подгорело. Иначе все семечки можно будет выбросить. Это вариант для экономичных людей. Если не жалко денег, а жалко своего времени, то можно и купить семечки. Но увы, сейчас не угадаешь какие хорошие. Бывает покупаешь пачку, а они тухлятиной воняют. Не очень то приятно. Становится обидно за себя. Нас травят некачественным продуктом. И пожаловаться не кому даже. Ни кто не слушает.

Смотря на какую марку семечек нарвешься. Раньше я грызла без разбора, думая, что все семечки одинаковые, но потом как-то остановилась на одной марке семечек и предпочитаю их перед остальными. Если и покупаю, то только в пакетиках, заводские. У бабулек, которые сидят на улице не беру никогда: пыль, гряз, антисанитария. Когда время есть, покупаю на рынке сырые семечки на развес, дома тщательно мою и жарю сама. Так лучше, ведь знаешь, сколько нужно жарить, а в готовом варианте есть риск попасть на недожаренные или пережаренные. Кроме того, нет уверенности в том, что эти семечки готовили чистыми руками, соблюдали технологию жарки и хранения. Поэтому мой выбор - покупать сырые и жарить самой.