Муж - любитель пива, поэтому оно часто бывает у нас в доме. Случайно где-то прочитала, что можно сделать блины на пиве, попробовала, очень понравилось!
Главное, чтобы у пива был приятный запах и вкус, иначе он перейдет в блины и они будут с не очень приятным привкусом.
Итак, для блинов на пиве нам понадобится - стакан пива (пенистого), муки грамм 150-200 (смотрите сами на консистенцию теста, может потребоваться больше, может меньше...), стакан молока (можно больше), 2 яйца, соль, сахар на ваш вкус и 2 столовые ложки растительного масла.
Яйца смешать с молоком, солью и сахаром. Вмешать постепенно муку. Потом вливаем пиво. Следом растительное масло.
Вот и все, можно печь.

*пропорции даны примерные, иногда остается больше пива - лью сколько есть, если мало молока - иногда могу разбавить водой. В любом случае, получается вкусно!)