Вообще мыть голову мылом можно. Но нужно учитывать, что разные волосы по-разному реагируют на моющие средства. Поэтому и на мыло реакция тоже может быть разной.
Иногда я мыла голову детям обычным детским мылом. Все было нормально.
А одна моя знакомая моет голову мылом (детским либо дегтярным), потому что у нее аллергия на какой-то компонент в шампунях. Волосы у нее выглядят прекрасно. А вот мои волосы мыло не особенно любят (по примеру знакомой решила как-то попробовать), выглядят после него тусклыми. Так что реакция волос на мыло может быть разной. С одной стороны, мыло даже безопаснее, так как это более натуральный продукт. С другой - у него более щелочная реакция, чем у шампуня, поэтому оно может подсушивать.

Волосы у всех разные. Моя бабуля мыла голову мылом даже тогда, когда появились шампуни. Сейчас моем ей голову сами- она очень старенькая, поэтому пользуемся шампунем. Разницы не заметила. Прабабушка всю жизнь пользовалась хозяйственным мылом- в 80 лет у неё была вполне приличная коса. Пед мытьем наносила на волосы репейное масло, сколько держала не знаю точно и смывала мылом. А мне не подходит даже гель для душа- нужен шампунь . Когда волосы сильно лезли мне привозили какое-то лечебное мыло, волосы после него меньше лезли, но выглядели не очень. В интернете читала что хорошо мыть голову хозяйственным мылом, такое коричневое, как в советские времена с неприятным запахом. Сама не пользовалась, отзывы читала хорошие.