Иногда так хочется побаловать своих домочадцев вкусненьким и домашним. Испеченные пышки – универсальный вариант. Их любят взрослые и дети. Приготовить пышки совсем не сложно.
Для приготовления Вам понадобится.
Яйца – 2 штуки
Сметана – 4 столовых ложки
Сахар – 3 столовых ложки
Сода – 0,5 чайной ложки
Мука – 1 стакан
Растительное масло – 200 грамм
Соль – по вкусу
В миску добавляем яйца, сахар, соль, соду и сметану. Как следует все перемешиваем, используя миксер или веничек. После понемногу всыпаем муку, при этом замешиваем тесто руками. Теперь полученное тесто раскатываем средней толщины и даем ромбики (квадратики). Жарим на сковороде на оливковом (подсолнечном) масле. К столу пышки можно подавать с медом или с вареньем.