Когда составляете резюме главное не врать, важно описать все очень подробно и правдиво. Не стесняйтесь себя хвалить, ведь работодателя нужно заинтересовать собой, чтоб он захотел уже встретиться с вами с глазу на глаз, и провести собеседование и возможно даже предложить работу ради которой все собственно и затевалось и что является конечным положительным результатом.
Если во время предыдущей работы вы проходили курсы, получали дополнительные корочки не забывайте об этом писать в резюме.
В графе же личные качества обычно пишут семейное положение, наличие или отсутствие вредных привычек, наличие прав водителя, способность к обучению если она есть, стрессоустойчивость и так далее - написать можно любые качества, которые вы считаете вас выгодно выделят среди толпы других соискателей на вакантное место работы.