Насколько мне известно используются в основном в качестве памятников. Они стоят на многих станциях. Если вы спрашиваете о работе, то в России они своей прямой обязанностью по перевозки грузов уже не занимаются. В Азии, на Кубе говорят они еще работают. В некоторых местах их используют как котельные.
А вот как ретро поезда они еще бегают. Каждый год паровозы со старыми вагонами проезжают с ветеранами войны 9 мая в некоторых городах. В последнее время придумали туристические поездки на поездах с паровозами, но далеко они не ездят. Паровозы старые, силы уже не те. Запчастей уже на них не найдешь, машинистов тоже.

Не знаю, как сейчас, но в 2006 году совершенно точно паровозы использовались. Ехали на Черное море на поезде и где-то в районе Саратова была остановка, там поезд остановился, какое-то время постоял и поехал в обратную сторону, в окна поезда был виден дым из трубы.
Мы спросили у проводницы, она нам объяснила, что есть небольшой перегон, на котором нет электричества, поэтому поезд тянет паровоз.
На данный момент официальной информации не нашла, но эта история реальна, и паровоз тянул поезд в 21 веке!
Кроме этого конечно паровозы есть на ходу. Они используются и для съемок в кино, и для экскурсий, развлечений. А также стоят в запасниках как стратегический резерв.