Я, наверное, не ошибусь, если напишу, что любая хозяйка, которая хоть раз в своей жизни готовила домашние пельмени, вареники или булочки, не задумывалась над тем, покупать или не покупать хлебопечку для дома. Тот хлеб, который мы покупаем в магазине, бывает достаточно вкусный, но покупатель никогда не знает точно, какую химию в виде усилителей вкуса, стабилизаторов и прочих добавок в него положили. Вот для этого и нужна своя домашняя хлебопечь.
Какую хлебопечку выбрать? Если семья состоит из двух и более человек, хлебопечка должна быть емкая, на две замешивающие лопатки. Второй параметр -- мощность нагревательного элемента. 850 ватт - это минимум для такой хлебопечки. Желательно приобретать хлебопечку с возможностью программирования. Это очень удобно, если вы задумаете испечь, например, ржаной хлеб на закваске по собственному рецепту. Если вы хотите совсем уж автоматизировать такой процесс, как, например, выпечка большого кекса, покупайте хлебопечку, оборудованную диспенсером. Это устройство вовремя добавит изюм в процессе замешивания теста.