Давно прошли те времена, когда холодильник был предметом роскоши и огромным аппаратом со сложным механизмом заморозки и размораживания. Современные устройства для хранения продуктов при низких и отрицательных температурах обладают встроенной функцией Ноу Фрост для создания холода без накопления льда и без функции обязательной разморозки. Принцип работы подобных холодильников достаточно простой и похож на принцип работы обычных холодильников за исключением небольшого момента. В любом холодильнике происходит обратный обмен энергией, когда тепло выводится наружу, а холод остается внутри холодильника и морозильной камеры. Холод появляется благодаря испарению жидкости или пара. По законам физики испарение сильно охлаждает поверхность. При этом частички, образующиеся при испарении оседают на поверхности и могут застывать. В старых холодильниках по этой причине образовывались наросты льда. По причине наростов льда такие холодильники нужно размораживать через каждые несколько месяцев.

Холодильники с функцией Ноу Фрост работают по следующему принципу.
1. Происходит испарение жидкости.
2. Пар или жидкость при испарении под напором воздуха загоняется в специальные резервуары.
3. После оседания жидкости холодильник включает кратковременный режим нагрева.
4. Жидкость или пар испаряются в окружающую среду.
5. Внутри холодильника не образуется нарост льда.
6. Ноу Фрост холодильник не нужно регулярно размораживать.



Требует ли холодильник с функцией Ноу Фрост отключения и периодической разморозки?
Несмотря на фразы из рекламы, что холодильник Ноу Фрост не нужно размораживать, размораживать его иногда необходимо. Внутри холодильника может накапливаться грязь и остатки от продуктов. При перепаде напряжения слаженная автоматика холодильника с технологией Ноу Фрост может давать сбой и накопление льда во внутренней части все равно может происходить. При необходимости разморозить современный холодильник с функцией No Frost производится отключение от электропитания. Некоторые холодильники имеют встроенный индикатор, сигнализирующий о необходимом времени отключения и включения. При отсутствии индикатора холодильник рекомендуется отключать минимум на 30 минут и максимум на 1,5 часа. Производить размораживание холодильника Ноу Фрост лучше всего при пониженной температуре окружающей среды.