Самый универсальный формат для публикации фотографий в Интернете - это формат jpeg (или jpg, jpe, jfif). На всех сайтах, которыми я пользовалась и где можно было публиковать фотографии, в основном требовался именно данный формат. Еще один формат тоже часто встречается в требованиях - это формат png. Но не любой сайт этот формат принимает. Я всегда пользуюсь только форматом jpeg, он никогда не давал осечек, подходит для любого сайта - читабелен, с ним Вы точно не ошибетесь, не прогадаете. Свои минусы, конечно, есть - изображение может быть сжато как без потерь, так и с потерями, а точнее, с так называемыми артефактами, но всё-таки на платформах этот формат самый популярный.