Болгарский перец после образования цветов нужно поливать не чаще одного раза в четыре дня и обязательно под корень. Дождиком поливать перец как и помидоры категорически нельзя. Образуется фитофтора и плоды плохо развиваются. Садиться перец возле помидор тоже нельзя, хотя они подобного вида. Лучше всего возле огурцов. Поливать лучше начинать с восьми часов вечера, когда нету активного солнца и земля немножко остынет. Закончить полив стоит за четыре часа до активного солнца. Пускаем шланг между рядками и пускаем воду небольшим напором. После полива на следующий день стоит окучить растения, чтобы не образовывалась корка. Много лет придерживаясь этих правил имеем очень хороший урожай. Надеюсь, мой отзыв будет Вам полезен.