Анализ крови на глюкозу сдается строго натощак.Должно пройти как минимум 8 часов, после последнего приема пищи,чтобы анализ крови был достоверный.Если анализ будете сдавать с утра,то вечером,предыдущего дня,часов с шести вечера есть ничего нельзя.
На сколько я знаю,перед тем,как сдать кровь на сахар,нужно за 2 дня до сдачи, соблюдать некоторое ограничение в еде,например не есть жирную пищу,не употреблять алкоголь,не есть сладости.
Поэтому отвечая на ваш вопрос,можно сказать ,что сладкое перед сдачей крови на сахар нельзя есть за 2 дня до сдачи анализов.
Сдавая кровь на биохимический анализ,когда определяют уровень глюкозы в крови,тоже нужно ограничить или исключить сладкое на несколько дней ,перед самим анализом.