Преимуществ у диеты Дюкана два - по многочисленным отзывам, она работает и помогает снизить вес. И она сытная, поэтому не придется ходить голодным.
Недостатки - официальная медицина признает белковые диеты вообще и диету Дюкана в частности очень вредными для почек, печени, поджелудочной железы, сосудов и кишечника. В общем, для всего организма.
Если похудеть хочется больше, чем сохранить здоровье, можно снизить вред от такой диеты. В этом могут помочь две вещи - достаточное потребление чистой воды и хорошая физическая нагрузка. Не зря спортсменам прописывают белковое питание - при большой нагрузке на мышцы белки активно расходуются на "строительство" мышечной массы и не так сильно перегружают печень и почки.