Почему у грибов зонтиков в пищу идёт только шляпка?

0
Перед жаркой ножку рекомендуют не просто срезать, а вырезать из шляпки вместе с частью мякоти. Зачем?
Смотреть полностью
  • 274

    просмотров

  • 0

    ответов

Можно ли заготовить грибы зонтики впрок?

0
Считается, что из зонтиков получается отличное жаркое. А можно ли эти грибы заготовить на зиму? И если можно, то какими способами?
Смотреть полностью
  • 379

    просмотров

  • 0

    ответов