Документ без названия 0
  • Svetlana
  • 11 августа 2019 18:27
  • Новички
  • ICQ:
Огурцы, как и кабачки, вполне можно заморозить, чтобы зимой добавлять их для душистости в разные блюда, салаты, в рассольник.
Промыв и нарезав на колечки, огурцы помещаем в целлофановые пакеты небольшими порциями, на один раз, затем пакет завязываем и укладываем в морозилку.
Недавно увидела более совершенный способ замораживания овощей в целлофане.
Для этого порцию овощей помещают в целлофановый пакет, немного скручивают свободный конец пакета, вставляют трубочку одним концом в этот пакет и плотно сжимают её руками вместе с пакетом. Другой конец трубки захватывают ртом и вытягивают воздух из пакета.
Таким образом мешок очень плотно покрывает овощи , как при вакуумной упаковке. Благодаря этому можно герметичнее хранить замороженные овощи в морозилке.
Ответы на вопросы на данном ресурсе дают обычные люди, которые делятся своим опытом. Вы можете поддержать их, поделившись ссылкой в социальных сетях или поблагодарив автора переводом.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.