Название породы пошло от английского слова, обозначающего гепарда.
Заводчики США в 2001 году озаботились выведением породы похожей внешне на гепардов. Для этого были скрещены кошки бенгальской породы и кошки породы оцикет. В результате кошки чито получились действительно подобны своим диким собратьям, пятнистые, спортивные и очень грациозные.
Порода была признана в 2004 году. Но до сих пор, хотя чито и набирают популярность, до сих пор это редкая порода. Представители породы чито крупные и активные кошки. Казалось бы, при таких данных и учитывая то, что фелинологи хотели получить аналоги диких кошек для дома, этих кошек наверное тяжело держать в квартире. Но на деле это совсем не так. Кошки породы чито очень ласковые, общительные и дружелюбные.