Странный цитрусовый гибрид с ярко выраженным горьким вкусом можно встретить повсеместно на территории стран Южной и Восточной Азии. Большое дерево с широкими ветвями и плодами, очень похожими на обычный апельсин, вызывает интересен еще и тем, что было выведено растение искусственным путем по воле человека. Растение имеет много названий. Померанец, горький апельсин, кинното, чинното и другие названия этого растения можно встретить в разных уголках мира. Появилось на свет растение, благодаря селекции. Скрещивание мандарина и помело привело к появлению померанца с большими, но горькими плодами.

Померанец практически не используется в пищевой среде. Горечь плодов не позволяет использовать собранный урожай для наслаждения вкусовыми качествами. Горький померанец славится своими цветами и особенной пользой в химической промышленности. Большое дерево покрыто шипами на ветвях. Весной и в период цветения померанец покрывается крупными, белыми цветами. В странах Азии цветы служат украшением и символом для проведения ритуалов. Селекция обделила горький апельсин вкусовыми качествами, но наделила огромным количеством эфирных масел. Даже при очищении померанца от кожуры чувствуется особенно сильный аромат цитруса. В химической промышленности из померанца научились получать эфирные масла и использовать их в парфюмерии.



Несмотря на низкие вкусовые качества, померанец съедобен. Его рекомендуют употреблять для ускорения метаболизма при диете. Положительно влияет померанец на снятие головной боли при мигрени. Сок померанца используют для добавления в коктейли и в кулинарную продукцию. Горький апельсин не частый гость в больших и маленьких продуктовых магазинах. Почувствовать запах померанца можно чаще в парфюмерии, чем на полках в супермаркете. Любители экзотики могут посадить дерево горького апельсина у себя в доме. В отличие от диких условий произрастания, дома померанец растет как декоративное растение. Не превышает 1,5 - 2 метров в высоту, может плодоносить и размножаться черенками.