Гастрит возникает при воспалении слизистой оболочки желудка. В таком случае нарушается защитный слой слизистой и стенки желудка повреждаются за счет воздействия желудочного сока. Гастрит переходит в хроническую форму без своевременного лечения, когда воспаление возникает с определенной регулярностью и долгое время сохраняется симптоматика. Хронический гастрит может развиться из-за инфекций (бактерии Helicobacter pylori, паразитов, вирусов), аутоимунных заболеваний (болезни Крона, целиакии, диабета I типа и т. д.), кишечного рефлюкса (выброс содержимого кишечника с желчью в желудок), радиотерапии, злоупотребления алкоголем, наркотиками и некоторыми лекарствами.

При данном заболевании боль возникает приступообразно, локализуется по центру в верхней части живота или слева. Также может беспокоить вздутие, тошнота, плохое пищеварение, отсутствие аппетита. Такие больные должны наблюдаться у терапевта или гастроэнтеролога, поскольку болезнь может прогрессировать и приводить к появлению язв, кровотечениям. Для диагностики пациенты сдают общие анализы, дыхательный тест на Helicobacter pylori и проходят эндоскопическое или рентгеновское обследование желудка. Медикаментозное лечение направлено на устранение причины и последствий. Курс лечения может включать в себя антибиотики, ингибиторы протонного насоса (подавляют выработку желудочной кислоты), антациды (обезболивают и снижают кислотность). В наиболее сложных случаях необходимо хирургическое вмешательство для удаления пораженных участков ткани.

Кроме медикаментозного лечения, очень важно правильное питание. Нужно есть часто, но порции должны быть маленькими. Таким образом пища легче переваривается, нет избытка кислоты и стенки желудка не раздражаются. Пищу следует тщательно пережевывать, а во время обострений даже измельчать ее, перетирать. Для улучшения пищеварения требуется больше пить воды. Необходимо соблюдать режим питания и ужинать не позже, чем за два часа до сна. При хроническом гастрите следует избегать еды, которая провоцирует повышение кислотности и раздражение воспаленных тканей желудка. К такой пище относятся острые, кислые и жирные блюда, закуски (чипсы, копчености и прочее), кислые фрукты, сладкие газированные и алкогольные напитки. Чтобы пища лучше усваивалась, ее нужно хорошо обрабатывать (отваривать, запекать, измельчать, снимать кожу). Имеет значение и температура - блюда не должны быть ни слишком холодными, ни горячими. При таком диагнозе врачи обычно советуют придерживаться диеты №1, которая исключает употребление грубой клетчатки, белокочанной капусты, грибов, острых специй, кислых фруктов и с мелкими косточками, жирных молочных продуктов, жирного мяса, жареных яиц, копченых колбас, очень сладких блюд, свежего хлеба, фруктовых соков, кофе и так далее. Придерживаясь правильного питания, можно избежать обострения болезни и даже вылечиться.