Документ без названия 0
  • grupper28
  • 27 сентября 2017 09:58
  • Участники
  • ICQ:
Автономные морозильные камеры в большинстве случаев обеспечивают более низкую температуру, чем обычные бытовые холодильники. Это обусловлено тем, что нагрузка на мотор-компрессор в морозильной камере меньше за счет того, что у нее нет дополнительного объема (шкафа холодильника) для охлаждения. За счет этого можно увеличить производительность агрегата, обеспечив в камере более низкую температуру без недопустимого перегрева двигателя.
В каких случаях целесообразно иметь морозильную камеру в дополнение к обычному холодильнику? Ответ очевиден: морозильная камера незаменима для заготовок свежезамороженных ягод и фруктов. Для того, чтобы замороженные ягоды и фрукты при разморозке не превратились в кисель, необходима так называемая шоковая заморозка - быстрая заморозка при очень низкой температуре, в процессе которой не образуются крупные кристаллики льда, которые попросту разрывают клетки продуктов. Вот тут-то как раз и пригодится автономная морозильная камера.
Кроме ягод и фруктов в такой морозилке можно хранить любые продукты, причем, чем ниже будет в ней температура, тем больше срок хранения.
Ответы на вопросы на данном ресурсе дают обычные люди, которые делятся своим опытом. Вы можете поддержать их, поделившись ссылкой в социальных сетях или поблагодарив автора переводом.
Документ без названия 1
  • Elisha
  • 2 октября 2017 10:23
  • Журналисты
  • ICQ:
В условиях не очень больших квартир у большинства людей всегда встает вопрос, нужна ли та или иная техника, или всё же можно обойтись без неё.

Идеальным вариантом для небольшой квартиры является двухкамерный большой холодильник. Но если у Вас есть огород и Вам нужно сохранить большой урожай фруктов, ягод, зелени, овощей, а если еще Вы заядлый грибник или рыбак, то еще и рыбку с грибочками не мешало бы заготовить на долгую холодную зиму?

Вот тогда возникает острая потребность в приобретении хорошей вместительной морозильной камеры. Ведь для лучшей заморозки продуктов с сохранением большего количества полезных веществ в них нужна очень низкая температура (таких температур невозможно достичь в обычном холодильнике). В бытовых морозильных камерах температура быстрой заморозки достигает минус 18 градусов.

Поэтому если необходимо заготавливать большой объем продуктов, то потребуется дополнительно к холодильнику морозильная камера, если нет, то необходимости в ней нет совершенно никакой. Для среднестатистической семьи достаточно объема обычного холодильника, учитывая доступность продуктов питания в настоящее время.
Ответы на вопросы на данном ресурсе дают обычные люди, которые делятся своим опытом. Вы можете поддержать их, поделившись ссылкой в социальных сетях или поблагодарив автора переводом.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.